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公式情報

おとなの塩担々麺

おとなのしおたんたんめん (otonano sio tantanmen)

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【 おとなの塩担々麺 】 動物性脂なし あっさりした新しい担々麺です
おとなの塩担々麺とは?

だしをきかせて塩を控える
ゴマをきかせて脂を控える
和食のような全く新しい担々麺です。

・脂ナシでこんなにおいしい!胃もたれしないあっさり担々麺
当店の担々麺は
動物性脂肪がほぼゼロ。脂分を徹底的に抑えました
お肉は脂の少ない国産鶏ムネ肉。低温調理でしっとりと仕上げました。
ラー油は一般的なラー油の5倍辛いですが、量を1/5にし、とにかく「あぶら」を減らす事にこだわりました。

・動物性脂肪がほぼゼロ。脂分を徹底的に抑えました
お肉は脂の少ない国産鶏ムネ肉。低温調理でしっとりと仕上げました。
ラー油は一般的なラー油の5倍辛いですが、量を1/5にし、とにかく「あぶら」を減らす事にこだわりました。

・サラダチキンのような鳥ムネチャーシュー
国産鶏、生のムネ肉使用
加熱具合が難しい鶏ムネ肉を低温調理で驚くほどしっとりと仕上げました。
肉本来のうまみを味わってください。

・テーブルに常備してある花椒(ホワジャオ)
中華の山椒です、少量でとても香りがよくなり、多量でシビれる味が楽しめます。
これを入れて完成なので是非とも利用ください。

・辛さはゼロから100(超極辛)選べます

・にんにくを使用していません

ラーメンの楽しみ方は人それぞれ
自分だけの一杯を見つけてください

    店舗情報

  • 神奈川県>横浜市>横浜市都筑区>鴨居駅334m
  • 麺類>ラーメン >
  • 麺類>ラーメン>担々麵
  • 麺類>ラーメン>冷やしラーメン
  • ¥850~¥1,000(税込)  ¥850~¥1,000(税込)
  • チャージ料:なし サービス料:なし
  • ×電話予約不可
  • ×ネット予約不可
  • 店舗ホームページ
  • アクセス

  • 神奈川県横浜市都筑区池辺町4430井上ビル1階
  • MAP
  • 04-5938-5920

    (ぐるめネットを見たとお伝えください)

  • JR横浜線 鴨居駅 北口(ららぽーと横浜側)から徒歩3分、ららぽーと横浜へ向かう道の途中右側にあります。
    目印はウッドデッキです。

  • 近隣に有(近隣にコインパーキングあり(徒歩1分))
  • 近隣の駅情報(直線距離)

  • JR横浜線 鴨居駅 334m
  • 支払方法

  • 【カード】 不可
  • 【デビットカード】 不可
  • 【電子マネー】 不可
  • 【QR・バーコード決済】 不可

    営業日時

  • 定休日:月曜
  • 11:45~14:00(Lo:00:00) 17:00~20:00(Lo:00:00)

  • 本日定休日

  • 現在閉店時間中

    (2022-07-04 08:33現在)

  • 店内情報

  • 【席数】 14
  • 【座席情報】カウンター
  • 【禁煙・喫煙】全席禁煙
  • 【特徴】
  • 【利用シーン】家族 友人知人 お子様と お1人様
  • 【雰囲気】おしゃれ
  • 【設備】
  • 【携帯電波】docomo au softbank
  • 【店内備考】
  • 外国語対応

  • 不可
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